Einladung zum Kennenlernen: Do, 8.3. oder So, 11.3. (online per Zoom und telefonisch)

Wie können wir potenziellen Teilnehmern die Möglichkeit bieten uns kennen zu lernen und Fragen zu stellen?

Gestern hatte ich das Vergnügen ein wunderbares Gespräch mit Alexandra, einer damals noch unentschlossenen Teilnehmerin, zu führen. Zum Einstieg fragte ich „Was hat Sie an unserer Einladung angezogen? Wo spüre ich Resonanz?“ In den folgenden 30 Minuten entstand ein reger Austausch von praktischen und philosophischen Fragen, Sichtweisen und Zugängen: „Einladung zum Kennenlernen: Do, 8.3. oder So, 11.3. (online per Zoom und telefonisch)“ weiterlesen

Konkret und praktisch: Art of Hosting im Dienste der Verbraucher-Gesundheit

Die europäische Arbeitsgruppe „Food Safety in the Supply Chain“ arbeitet aktuell an Standards für die Reinigung von Transportbehältern für Lebensmittel. Es ist kaum zu glauben, dass dies bisher kein Thema war, geht es doch um Kontamination von zum Beispiel Milch, Schokolade oder Öl durch den Transport, weil die Tankwägen nicht oder nicht ausreichend gereinigt werden. Und wenn man an große Rückhol-Aktionen der Industrie, wie kürzlich bei Babynahrung aus Frankreich, denkt, dann ist auch klar, dass es dabei viel Geld im Spiel ist. „Konkret und praktisch: Art of Hosting im Dienste der Verbraucher-Gesundheit“ weiterlesen